NOTA.     29      cours 4                                                                                                                                                    

Pour optimiser la synthèse par l'organisme de tous  les neuromédiateurs, il est conseillé d'avoir une alimentation apportant quotidiennement des acides gras Oméga 3 (huile de noix et produits marins ; poissons et fruits de mer, huîtres), des vitamines, minéraux, oligo-éléments que l'on trouve dans les végétaux, légumes, fruits, etc., des acides aminés, (viande, poisson, œufs, fruits de mer, légumineuse, champignons, oléagineux (amandes, noisettes, etc.), des sucres simples et complexes (fruits amylacés -banane, châtaigne -, des céréales et féculents (pomme de terre, riz, quinoa, millet, sarrasin, champignon, légumineuse, etc.)                                                                                                                 

 Fin du Nota