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NOTA. 35
Il est important que le lecteur relativise ici le terme "bon" et "mauvais" cholestérol dans la partie du cours ci-dessus, car cela est une formule "abusive".
Retenir plutôt les termes de HDL et LDL.
HDL étant le soi-disant "bon" cholestérol qui va des cellules vers le foie où il est détruit et recyclé surtout en cas d'excès. Et le LDL, le "mauvais" cholestérol, qui va du foie aux cellules, qui (selon certains auteurs) en cas d'excès, aurait un lien avec la genèse de la plaque d'athérome, ce qui est scientifiquement faux, comme on l'a déjà vu.
Fin du Nota.