NOTA.  7                                                                                                                                                     

Cette partie est volontairement un peu technique pour apporter le maximum d’informations nécessaires à la compréhension des mécanismes de la digestion. Ignorer ces connaissances, favorisera les comportements alimentaires erronés tels que les combinaisons alimentaires incompatibles, d’où s’en suivront toutes sortes de troubles digestifs et de problèmes de santé plus ou moins graves.                                                                                                                      

Fin du Nota.

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