Les lichens ou champignons lichénisés sont des organismes composés résultant d’une symbiose entre au moins un champignon hétérotrophe appelé mycobionte, représentant 90 % de l’ensemble, et des cellules microscopiques possédant de la chlorophylle (algue verte ou cyanobactérie autotrophe pour le carbone) nommées « photobiontes ». Cette symbiose résulte d’une association (appelée lichénification ou lichénisation) entre le photobionte et un ou plus généralement deux champignons. Le thalle du lichen se développe lentement à la surface de supports variés, y compris dans des milieux souvent hostiles (exposition à la sécheresse, à de fortes températures, etc.). Ils sont classés dans le phylum des Fungi. (Source Wikipédia)

Le lichen est une bonne source de Vitamine D3.

Complément alimentaire à base de lichens ; « l’huile Ultra Vegan D3 » est riche en vitamine D3 issue du lichen boréal. Elle est potentialisée par la présence associée de sitostérols d’huile d’avocat qui augmentent l’efficacité de la vitamine D3 notamment sur les macrophages du système immunitaire.

Fin du Nota.